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辣豆瓣蜜糖豆炒新鮮鮑魚片
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辣豆瓣蜜糖豆炒新鮮鮑魚片

  • RS136
  • 將新鮮大連鮑魚切薄片, 然後用微辣嘅xo醬、豆瓣醬爆炒蜜糖豆, 創新口感特別嘅菜式,特別適合嗜辣嘅你!
  • 成分 | 蜜糖豆、新鮮大連鮑、彩椒、XO醬、豆瓣醬、薑、蔥、蒜、蠔油、生抽、糖
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 1天
HK$138
數量


篩選

如何製作

製作時間 8 分鐘
難度
2.0

1.

燒熱鑊, 加少許油,爆香薑、蔥、蒜、醬料,加入鮑片略炒

2.

加彩椒及蜜糖豆略炒,放調味料炒至杰身。即成

貼士

切記鮑魚片不能炒太久, 否則會變硬, 影響口感, 建議一分鐘內炒起!