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勝瓜炒魚鬆
  • 勝瓜炒魚鬆

勝瓜炒魚鬆

  • RS116
  • 魚鬆乃是自家製的鯪魚肉, 煎香過後切片, 加入新鮮勝瓜及其他蔬菜炒勻, 又軟又脆口感非常豐富, 魚鬆鮮味引人入勝。
  • 成分 | 勝瓜,鯪魚,彩椒,蝦米,芫茜,果皮,薑,蔥,蒜,糖,海鹽。
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 2天
HK$78
數量


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如何製作

製作時間 10 分鐘
難度
1.0

1.

加少許水以中火煮軟勝瓜,盛起備用。

2.

燒熱鑊, 加少許油,中火爆香薑,蔥,蒜茸。

3.

加入勝瓜 , 彩椒及魚鬆,中火炒均約3分鐘,加入調味料大火炒均, 即成。