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勝瓜雲耳炒蛋
  • 勝瓜雲耳炒蛋

勝瓜雲耳炒蛋

  • RE54
  • 時令時候的勝瓜沒有腥味而且清甜!切勝瓜的刀工很重要,滾刀切丁,才可以在炒蛋時跟雲耳混為一起,一次過吃到勝瓜甜、雲耳爽、雞蛋軟綿綿的效果!
  • 成分 | 日本雞蛋,勝瓜,雲耳,糖,海鹽。
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 1天
HK$68
數量


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如何製作

製作時間 5 分鐘
難度
3.0

1.

加1湯匙油,中火炒勝瓜及雲耳, 其間可灑少許水。

2.

加入蛋漿慢火炒1分鐘至熟,即成。