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蜜汁西班牙黑毛豬叉燒
  • 蜜汁西班牙黑毛豬叉燒

蜜汁西班牙黑毛豬叉燒

  • RP45
  • 試過在家中自製叉燒嗎?吃自家做的叉燒,既安全又健康,可惜過程繁複需時,往往令人卻步。現在,FTG為你做好一切準備功夫,而你就只是需要把醃好的叉燒放入焗爐,即可在家親嘗健康美味的自家製叉燒,不含人造色素及化學成分,為你送上甘香味撲鼻,蜜味滿瀉的好滋味!
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 2天
HK$138
數量

1)將全部汁料拌均, 然後塗均全件肉,醃20分鐘。
2)放入焗爐200度火烤焗15分鐘,取出後於兩面塗上麥芽糖,焗5分鐘。
3)取出兩面塗上麥芽糖多一次,焗1分鐘, 即成。

篩選

如何製作

製作時間 45 分鐘
難度
4.0

1.

將全部汁料拌均, 然後塗均全件肉,醃20分鐘。

2.

放入焗爐200度火烤焗15分鐘,取出後於兩面塗上麥芽糖,焗5分鐘。

3.

取出兩面塗上麥芽糖多一次,焗1分鐘, 即成。

貼士

西班牙黑毛豬由於天然飼養,食橡果長大,味道芳香,加上足夠運動,肉質鬆軟而不膩,脂肪分布均勻,當中百分之五十更是健康的不飽和脂肪,適合為食而講求健康的一族。