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招牌麻辣口水雞
$168
雞肉 $100 - $200

麻辣口水雞可說是無辣不歡的你最喜愛的菜式之一,但坊間傳統的都是放了大量味精,令人過後口渴無比。FTG現在為大家選用本地無激素添加嘉美雞,手撕雞肉及全天然高級香料,絕對是你既要刺激又要健康的不二之選!

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四川辣子腰果雞翼
$78
雞肉 $50 - 100

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山東手撕烤雞
$158
$100 - $200

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惹味微辣蕃茄燴雞翼
$58
雞肉 $50 - 100

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日本麵醬炆嘉美雞
$138
雞肉 $50 - 100

是絕佳的送飯菜式。我們堅持採用無荷爾蒙的新鮮嘉美雞,先將它斬件,再加上大量乾蔥頭,用大廚調配好的日本白麵豉醬炒勻,輕鬆簡單便完成這道惹味可口的菜式!

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杞子陳酒蒸嘉美雞
$128
雞肉 $100 - $200

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流浮山蝦醬香煎雞件
$168
雞肉 $100 - $200

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清新開胃檸檬有機雞翼
$78
雞肉 $50 - 100

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炒八寶
$68
雞肉 $50 - 100

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牛肝菌西芹炒雞脾肉
$98
$50 - 100

想來點又香又彈牙的菜嗎?這道牛肝菌西芹炒雞脾肉必合你胃心。主角是澳洲無荷爾蒙雞髀肉,其肉味特別香濃,肉質軟骨又富彈性,再加上以人手拔絲的西芹,脆炸腰果及清洗乾淨的牛肝菌,不同口感結集於一身,又爽脆可口,又惹味彈牙,是大人小朋友都喜愛的菜式!

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紫蘿五色雞球
$98
雞肉 $50 - 100

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自家製子薑燜嘉美雞
$168
雞肉 $100 - $200

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花菇薯仔炆有機雞翼
$98
雞肉

花菇薯仔炆有機雞翼

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荷葉污糟嘉美雞
$168
雞肉 $100 - $200

充滿傳統風味的精巧小菜,充滿荷葉的清新香氣,令人食指大動!現在,在家煮這道巧手菜變得非常簡單,只要把FTG預先調好味道的配料放在碟上蒸, 即可為家人捧出。採用嘉美少爺雞,皮薄肉嫩,脂肪極少,令全家人吃得更健康!

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蒿苣雲耳炒雞球
$88
雞肉 $50 - 100 0-500

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蘋果咖喱有機雞翼
$75
雞肉 $50 - 100

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蜜味鹹雞
$168
雞肉 0-500

蜜味鹹雞

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露荀醬炒雞球
$98
雞肉 $50 - 100

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洋蔥雞柳炒蛋
$85
雞肉 $50 - 100 0-500

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冬菇臘腸蒸嘉美雞
$148
雞肉 $100 - $200

精心選用日本一級花菇及三七玫瑰臘腸,令嘉美雞徹底吸收兩者的味道。不單香噴噴,更特別開胃,送飯一流。

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南乳單骨雞翼
$78
雞肉 $50 - 100

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法國玫瑰輕熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

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鹽焗雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

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台灣三杯雞
$138
雞肉 $100 - $200 0-500

採用嘉美少爺雞,以三杯美味醬汁及九層塔泡製,絕對是色香味皆存的健康菜式!

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