下載表格

高級搜索

招牌鹹蛋西班牙黑毛豬肉餅
$88
豬肉 $50 - 100 0-500

肉質鬆軟彈牙的西班牙黑毛豬肉,加上鹹香味濃的鹹蛋,讓那股濃郁的香氣在口腔內迴盪,為這道平凡的家常菜增添不一樣的味道,令講究飲食的你回味無窮!每個肉餅都用人手搓撻,加上用最上乘嘅豬肉,必定係你從未試過如此美味的一個鹹蛋肉餅!

QTY
QTY
普寧豆角土豆炆豬軟骨
$98
豬肉 $50 - 100

潮州普寧豆醬一向冶味, 而且能夠帶出肉質鮮味, 炆至軟身 的豬軟骨及時令豆角加上薯仔, 又軟又脆,餸飯絕對停唔到口。

QTY
QTY
上湯香菇雜菜煲
$78
$50 - 100 蔬菜

香菇雜菜煲健康、美味兼而有之,為你和家人提供足夠的纖維和營養。利用煲仔來烹調,全面提升蔬菜和雜菇本身的鮮甜味道,變成一道清香濃郁的煲仔菜式。

QTY
QTY
大量蕃茄燴豬扒
$78
豬肉 $50 - 100 0-500

我們的招牌豬扒出名入味、肉質軟嫩。此菜式特別在附上大量蕃茄及洋蔥炆煮,維他命C爆燈,大人小朋友都愛吃!

QTY
QTY
淮杞乳鴿燉湯
$108

功效: 補氣養胎,增強精力

QTY
QTY
無花果茯苓湯
$88
豬肉 $100 - $200

利水消腫,滋陰養肺

QTY
QTY
瑤柱三色蒸日本蛋
$65
$50 - 100 0-500

採用日本新鮮雞蛋,味道濃郁,絕非一般雞蛋可以媲美!加入日本北海道頂級的元貝,香甜鮮味,令整體層次更勝一籌。用來拌飯,營養豐富,味道一流!

QTY
QTY
甜酸紫蘿牛肉
$78
牛肉 $50 - 100

是酸酸甜甜的一道開胃菜。當中所有材料都是取上乘以及天然的,包括新鮮滑牛、自家醃製子薑和新鮮菠蘿,大人小朋友都肯定會愛!

QTY
QTY
紅蘿蔔豆腐鯽魚湯
$88
$50 - 100 海鮮

鯽魚味道鮮美,肉質細嫩,在冬天更顯肥美,是當季不可錯過的食材。《本草經疏》更稱讚指:「諸魚中惟此可常食。」牠可利水消腫、益氣健脾,與紅蘿蔔和豆腐熬湯,湯水奶白,可滋陰補肌,也可增加母乳,特別適合產後媽媽服用。

QTY
QTY
蓮藕牛展燉湯
$78
牛肉 $50 - 100

滋補氣血,強筋健體,氣血虧損,神疲怠倦

QTY
QTY
補腦寧神湯
$68
豬肉 $50 - 100

補陰益腦 ,安神寧心

QTY
QTY
豉汁蒜茸粉絲蒸扇貝
$148
$100 - $200 海鮮 500-1000

扇貝口感清爽,在眾多貝類中,味道特別鮮甜,也不帶腥,故十分受歡迎。扇貝配上粉絲,以豉汁和蒜茸同蒸,吸收香料精華,更顯惹味。

QTY
QTY
通乳湯
$88
豬肉 $50 - 100

氣血兩虛,乳汁不下(惡露未清者慎用)

QTY
QTY
陳皮蒸活鮑魚
$158
$100 - $200 海鮮 0-500

新鮮活鮑魚配上新會20多年的陳皮,加FTG大廚秘製的高級海鮮豉油,味香帶甘! 烹調陳皮蒸鮑魚的方法十分簡單,只要將我們已調好味的配料放上碟蒸數分鐘, 即可在家享用來自海洋的新鮮美味,其天然鮮甜味道便是往往令人對海洋愛不釋手的原因吧!

QTY
QTY
靈芝益腦湯
$158
$100 - $200

功效: 寧神定心,健腦益智

QTY
QTY
高湯大白菜
$68
$50 - 100 蔬菜

大白菜本身味道清淡,但配合不同烹調方法,自有一番風味。金華火腿味極鮮美,煮成高湯,同大白菜同煮,做法雖簡單,卻大大點綴後者的樸素。

QTY
QTY
五行黃金瓜
$88
$50 - 100 蔬菜

素菜可以變得不平凡。日本栗南瓜特甜而質感細滑,配上其他珍貴的食材,簡直是素食者的恩物。竹笙軟綿爽口,雲耳、木耳營養豐富,這菜式必然是你的最愛!

QTY
QTY
南瓜茸燴大白菜包
$88
$50 - 100 蔬菜

大白菜包著切絲的黑豚肉、青瓜、木耳、胡蘿蔔等,簡單蒸熟後,蔬菜卷已變得軟嫩可口,再淋上南瓜茸,整道菜調味簡單,令蔬菜的天然甜味更為突出。

QTY
QTY
娃娃菜煮黑毛豬肉丸粉絲
$98
$50 - 100 蔬菜

以西班牙黑毛豬肉搓成肉丸,味道特別濃郁,再放入大廚淆製的高湯,加入娃娃菜、粉絲、蔥白炆煮,讓蔬菜及粉絲吸收所有精華,愈食愈停不了口。

QTY
QTY
涼瓜雞丁炒雞蛋
$68
雞肉 $50 - 100

QTY
QTY
新鮮淮山雲耳甘荀片
$68
$50 - 100 蔬菜

淮山可健脾開胃,也能幫助消化,甘荀含豐富維他命A,雲耳可補血之餘,也有助排便。三項健康食材同炒,是一道蘊含營養的素菜小炒。

QTY
QTY
法國玫瑰輕熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

QTY
QTY
玫瑰豉油雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

玫瑰豉油雞製作工序複雜,一般人很少能夠在家中享受如此鮮味。但現在FTG為你做完成一切功夫,你只需安在家中,燒熱秘製的醬油,即可飽嘗這道傳統美食。採用嘉美雞,皮薄肉嫩,絕少脂肪,倍添健康!而豉油更是由加拿大特級有機黃豆製成,味道特別鮮味。

QTY
QTY
素炒三絲
$68
$50 - 100 蔬菜

QTY
QTY
顯示開始 1 到 24 之 66 (總 3 頁)
篩選