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手打西班牙黑毛豬肉丸
$68
豬肉 $50 - 100 0-500

9粒 採用西班牙黑毛豬肉, 粒粒手打而成。 肉質鬆軟,味道濃香, 令人一試難忘!肉丸煮法多樣化,除了火鍋之外,還可以煮粥、湯煮、伴麵、汁煮、 煎炸……

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自家製手打安格斯牛肉丸
$78
牛肉 $50 - 100 0-500

採用PRIME GRADE安格斯牛肉,粒粒手打而成。 肉質鬆軟,味道濃香, 令人一試難忘!肉丸煮法多樣化,除了火鍋之外,還可以煮粥、湯煮、伴麵、汁煮、 煎炸……

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自家製手打芝士安格斯牛丸
$85
牛肉 $50 - 100 0-500

採用PRIME GRADE安格斯牛肉,粒粒手打而成。 肉質鬆軟,味道濃香, 令人一試難忘!

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自家製麻辣醬爆安格斯牛肉丸
$85
牛肉 $50 - 100 0-500

採用PRIME GRADE安格斯牛肉,粒粒手打而成,大廚特別樣入自製麻辣醬, 入口即爆, 刺激無限。 肉質鬆軟,味道濃香, 令人一試難忘!肉丸煮法多樣化,除了火鍋之外,還可以煮粥、湯煮、伴麵、汁煮、 煎炸……

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手打海蝦丸
$60
海鮮 $50 - 100 0-500

9粒

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手打鯪魚球
$78
海鮮 $50 - 100 0-500

200克

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栗米墨魚丸
$68
海鮮 $50 - 100

6粒

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自家製手打南瓜滑墨魚丸
$68
海鮮 $50 - 100

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蒙古蔥爆羊肉蝦丸
$98
海鮮 $50 - 100 0-500 羊肉

羊肉風味獨特,有些人或嫌其味帶膻,但只要配以大蔥及孜然粉,卻立時變得鮮香撲鼻。把羊肉打成肉丸,貼心地加入蝦肉,肉質更易「起膠」,令肉丸口感彈牙爽口。

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手打墨魚滑
$88
海鮮 $50 - 100 0-500

200克

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手打蝦滑
$78
海鮮 $50 - 100

200克

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手打蟹子墨魚滑
$108
海鮮 $50 - 100 0-500

200克

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手打鯪魚滑
$78
海鮮 $50 - 100 0-500

200克

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手打鯪魚滑配墨魚滑
$98
海鮮 $50 - 100 0-500

200克

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新鮮手打活龍蝦丸
$228
海鮮 $200 - $400 0-500

6粒

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栗米粒粒丸
$78
海鮮 $50 - 100

6粒

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特級竹笙釀蝦膠
$98
海鮮 $50 - 100 0-500

6件

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蝦膠釀冬菇
$88
海鮮 $50 - 100 0-500

6件

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香草蝦膠油炸鬼粒
$68
海鮮 $50 - 100 0-500

8粒

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