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FTG是日老火湯
$35
$0 - $50

(星期一) 青紅蘿蔔粟米煲西施骨湯 (星期二) 蘋果雪梨雪耳煲豬骨湯 (星期三) 蓮子薏米冬瓜煲瘦肉湯 (星期四) 川貝海底椰合掌瓜煲豬腱湯 (星期五) 菜乾豬肺南北杏煲豬骨湯 (星期六、日) 茶樹菇栗子牛蒡煲豬骨湯 1人份量 老火湯每天煲,不添加任何調味料 ,客人須應個人口味自行落鹽

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北海道薯仔甜蔥蜆湯
$98
$50 - 100

選用北海道新鮮薯仔, 所含的維生素C是蘋果的10倍,食用後有很好的飽腹感。蜆屬高蛋白質、 低脂肪、 低卡路里的海產, 亦含豐富鐵質, 是構成紅血球的主要物質。薯仔和蜆的新鮮配搭煲成湯,加入香草及白酒,會帶來意想不到的清新香甜口味。

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有機勝瓜馬蹄魚滑湯
$98
$50 - 100 海鮮 蔬菜

中國湯水除了講究味道外,還十分著重食療的功效,能為身體帶來莫大裨益。新鮮魚滑每天由我們專業的廚師手打製造,保證不含任何味精及添加劑,鬆軟彈牙。加上勝瓜和馬蹄,別具清熱降火的功效!

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有機節瓜鹹蛋肉碎湯
$70
豬肉 $50 - 100

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有機蕃茄薯仔滾滑牛湯
$78
$50 - 100

試想像,不費功夫,家中便有新鮮的營養靚湯等你回家享用,那感覺有多好!日本北海道薯仔細滑香甜,味道特別濃郁。

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紅棗煮嘉美雞酒
$198
雞肉 $100 - $200

補血養血、活血化瘀、強壯補虛

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胡椒豬肚湯
$88
$50 - 100

胡椒具驅寒功效,特别於寒冷的冬季,喝一碗熱乎乎的胡椒猪肚湯,能够祛風散寒、增强食欲。

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香茜皮蛋豆腐大魚頭湯
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魚湯辣蜆
$80
$50 - 100

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強筋金蟲草燉烏雞
$72
$50 - 100

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彭魚鰓夏枯草清毒燉湯
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椰子花旗參燉烏雞
$78
$50 - 100

椰子炖烏雞特別滋潤養顏 ,適合女士們飲用 。此外花旗參亦以養胃生津、清虛熱著名。經常飲用此湯,更能達到精神飽滿和強身健體之效益。

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海底椰三棗燉瘦肉
$98
$50 - 100

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海底椰參貝燉瘦肉湯
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海底椰雪梨燉竹絲雞
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淮杞海參雪耳湯
$158
海鮮

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潤肺川貝燉鱷魚肉
$88
$50 - 100

這個潤肺滋補湯,最適合經常因轉季而容易咳嗽的你,尤其多為乾咳或有哮喘的人士。川貝有清熱潤肺,鎮咳祛痰的功效 ,配合鱷魚肉作引,對痰多咳嗽、氣虛肺弱有幫助 。

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無花果蜜棗燉瘦肉湯
$72
$50 - 100

此湯有清熱除痤之功,適合因肺熱引起面部痤瘡、粉刺者;另亦可適宜有咳嗽、氣喘、便秘等病症的朋友飲用。

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牛肝菌花膠清燉瘦肉湯
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花菇花膠雞燉湯
$128
$100 - $200

花菇是中醫常用到的保健食品,有降血壓及對抗骨質疏鬆症的功效。花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質, 對身體各部份均有特殊補益能力,無論男女老少均適宜食用,是補而不燥之珍貴佳品。 兩種有益食材再加上新鮮雞燉湯,非常適合喜歡清淡口味的朋友,亦是給家人養生的不二之選。

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菜膽花菇燉花膠湯
$118
$100 - $200

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蟲草花元貝燉膨魚鰓湯
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鮮蓮百合燉雪耳湯
$72
$50 - 100

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鹿茸蜜棗瘦肉燉湯
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