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香菇雜菜煲
  • 香菇雜菜煲

香菇雜菜煲

  • RV10
  • 香菇雜菜煲健康、美味兼而有之,為你和家人提供足夠的纖維和營養。利用煲仔來烹調,全面提升蔬菜和雜菇本身的鮮甜味道,變成一道清香濃郁的煲仔菜式。

  • 成分 | 上湯,西蘭花,紹棻,金菇,草菇,冬菇
  • 重量 | 300克
  • 食用期限 | 2天
HK$78
數量

1) 中火煮滾湯汁,加入全部材料煮熱,即成。

篩選

如何製作

製作時間 3 分鐘
難度
1.0

1.

中火煮滾湯汁,加入全部材料煮熱,即成。

了解多點

合適人士: 糖尿病 , 高血壓 , 高血脂

白菜富含鈣質、鉀、β-胡蘿蔔素和維他命A等,當中的靛基質更有抗癌的成效。至於西蘭花,也提供豐富的異硫氰酸鹽這種能夠對抗癌症的化學物質。冬菇和金菇裡所含的酵素、維他命、及八種氨基酸和亞油酸,更是非一般蔬菜所能及的。