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北海道帶子蕃茄炒蛋
$88
$50 - 100 海鮮

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上湯竹笙杞子浸時蔬
$78
$50 - 100 蔬菜 0-500

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京蔥爆炒牛柳片
$118
牛肉 $100 - $200

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四川辣子腰果雞翼
$78
雞肉 $50 - 100

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土豆沙茶炒滑牛片
$78
牛肉 $50 - 100

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有機涼瓜炒滑牛肉
$78
牛肉 $50 - 100

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有機涼瓜炒鮮魷
$98
$50 - 100 海鮮

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流浮山蝦醬香煎雞件
$168
雞肉 $100 - $200

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清新開胃檸檬有機雞翼
$78
雞肉 $50 - 100

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牛肝菌有機苦瓜炒蛋
$65
$50 - 100

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瑤柱黑豚扒瓜脯
$75
豬肉 $50 - 100

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甜酸紫蘿牛肉
$78
牛肉 $50 - 100

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生菜包
$98
豬肉 $50 - 100 蔬菜 0-500

想吃生菜包但以為總要到餐廳去?在家一樣輕鬆吃到!炒勻我們已為你準備好的新鮮肉碎、菜圃、甘筍、冬菇粒,再放上每個大細裁好的生菜片上,即可享用到外面脆卜卜、裏面溫暖帶汁的惹味肉鬆,包你食過不停!

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紫蘿五色雞球
$98
雞肉 $50 - 100

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自家製子薑燜嘉美雞
$168
雞肉 $100 - $200

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花膠火腩炆冬瓜
$188
$100 - $200 海鮮

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荷葉污糟嘉美雞
$168
雞肉 $100 - $200

充滿傳統風味的精巧小菜,充滿荷葉的清新香氣,令人食指大動!現在,在家煮這道巧手菜變得非常簡單,只要把FTG預先調好味道的配料放在碟上蒸, 即可為家人捧出。採用嘉美少爺雞,皮薄肉嫩,脂肪極少,令全家人吃得更健康!

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蒜泥勝瓜黑毛豬肉片
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蒜芯炒安格斯滑牛
$150
牛肉 $50 - 100

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蒜芯野菌炒本地牛脊肉
$98
牛肉 $50 - 100

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豆角炆鯧魚
$98
$50 - 100 海鮮

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金銀蛋有機莧菜
$78
$50 - 100 蔬菜

夏天是吃莧菜的季節!看似一道尋常小菜,其實做法很多,而少少差別可帶來不同效果。我們則以鮮和惹味為首要,採用品質最好又美味的流黃鹹蛋及糖心皮蛋,確保沒有金屬臭味!當中並混入新鮮肉碎,以及炸好的蒜頭。添上大廚自家淆製的上湯一煮,你便可安在家中享用這道出色的金銀蛋莧菜!

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露荀炒蝦仁
$108
$50 - 100 海鮮

夏日要來點清新的!我們以專人為新鮮蝦仁去殼、挑腸,其肉質鮮味彈牙,再配以爽脆鮮甜的澳洲原條大露筍,極為開胃!

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露荀醬炒雞球
$98
雞肉 $50 - 100

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