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咖哩薯仔有機雞翼
$85
雞肉

選用來自澳洲的有機認證雞翼,百分百不含荷爾蒙或有害化學物質,讓你和家人吃得更健康!自家製馬來西亞咖哩由我們的大廚憑多年經驗研製,味道濃香特別,令人百吃不厭。

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日本麵醬炆嘉美雞
$138
雞肉 $50 - 100

是絕佳的送飯菜式。我們堅持採用無荷爾蒙的新鮮嘉美雞,先將它斬件,再加上大量乾蔥頭,用大廚調配好的日本白麵豉醬炒勻,輕鬆簡單便完成這道惹味可口的菜式!

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流浮山蝦醬香煎雞件
$168
雞肉 $100 - $200

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牛肝菌冬菇雲耳蒸嘉美雞
$148
$100 - $200

牛肝菌在菌類當中是最幽香的。這道蒸雞,我們特意選取雲南高原野生牛肝菌,其營養成分特別高,含人體必須的八種氨基酸,具清熱解煩、養血補虛之提神功效。清洗牛肝菌需時,但我們已為你準備好,再加入雲耳及著名無荷爾蒙的嘉美雞,一蒸起,香氣散發。放入口,雞件軟滑!雞汁加上牛肝菌的精華,是送飯一流的佳餚!

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瑞士單骨雞翼
$78
雞肉 $50 - 100 0-500

瑞士雞翼無人不愛,如果將雞翼一開為二,更會成為小朋友最喜愛的單骨雞翼,吃得輕鬆自在!我們用上大廚秘製的瑞士汁,鹵浸而成,一口一條,包你食到上癮!

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瑞士無荷爾蒙雞翼
$88
雞肉 $50 - 100

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蜜味鹹雞
$168
雞肉 0-500

蜜味鹹雞

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蜜餞芝麻單骨雞翼
$78
雞肉 $50 - 100

想要甜味可口的,這道單骨雞翼正是首選!只需簡單將單骨雞翼煎至金黃,淋上蜜糖快炒,再撒上芝麻,即可享用這度美味手指小食。

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蟹家雙葱炒嘉美雞
$298
雞肉 海鮮 $200 - $400 500-1000

蟹和雞總是最佳配搭!只需將無荷爾蒙嘉美雞件煎至金黃,再爆香薑蔥蒜蓉,加入已半熟的原隻羔蟹或肉蟹,讓雞肉吸收蟹的精華之餘,雞油又可令蟹帶出更強香味!本來功夫極多、不能常常在家品嚐的複雜菜式,現在都可隨時享用!

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金針雲耳蒸嘉美雞
$138
雞肉 $100 - $200

吃雞一定要是嘉美雞!一道金針雲耳蒸雞正是最傳統的家常菜式,而我們堅持選用最健康、最有質素的原材料,並為你調好味道,混和一起,你只需將材料放在碟中蒸十分鐘,即可大快朵颐!

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香草椰汁雞
$98
雞肉 $50 - 100

這道香草椰汁雞,特別在湯料!以大廚特別淆製雞汁,加入印尼椰汁、新鮮羅勒葉、草菇等材料,煮成湯汁,而你只需簡單煎香雞件,再加入湯料,便可輕易煮出這道帶濃香椰汁的健康菜式。

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鮑汁炆匈牙利鵝掌
$108
雞肉 $100 - $200

鮑汁炆匈牙利鵝掌

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招牌麻辣口水雞
$168
雞肉 $100 - $200

麻辣口水雞可說是無辣不歡的你最喜愛的菜式之一,但坊間傳統的都是放了大量味精,令人過後口渴無比。FTG現在為大家選用本地無激素添加嘉美雞,手撕雞肉及全天然高級香料,絕對是你既要刺激又要健康的不二之選!

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雙腸滑雞煲仔飯
$138
雞肉

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冬菇臘腸蒸嘉美雞
$148
雞肉 $100 - $200

精心選用日本一級花菇及三七玫瑰臘腸,令嘉美雞徹底吸收兩者的味道。不單香噴噴,更特別開胃,送飯一流。

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法國玫瑰輕熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

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鹽焗雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

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杞子陳酒蒸嘉美雞
$128
雞肉 $100 - $200

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洋蔥雞柳炒蛋
$85
雞肉 $50 - 100 0-500

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澳洲青邊鮑魚炆嘉美雞
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玫瑰豉油雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

玫瑰豉油雞製作工序複雜,一般人很少能夠在家中享受如此鮮味。但現在FTG為你做完成一切功夫,你只需安在家中,燒熱秘製的醬油,即可飽嘗這道傳統美食。採用嘉美雞,皮薄肉嫩,絕少脂肪,倍添健康!而豉油更是由加拿大特級有機黃豆製成,味道特別鮮味。

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茶熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

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金蒜豉油皇煎雞
$95
雞肉 $50 - 100

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香蔥豆豉啫啫雞
$138
雞肉 $100 - $200

大廚選用無賀爾蒙添加的本地新鮮嘉美少爺雞,斬件去大部分骨,為求令你感受到啖啖肉的滋味! 大量乾蔥頭及豆豉配以美味醬汁,乾蔥頭爽甜,豆豉醬冶味,在家泡製香蔥豆豉啫啫雞絕對沒難度!

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