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荷葉污糟嘉美雞
$168
雞肉 $100 - $200

充滿傳統風味的精巧小菜,充滿荷葉的清新香氣,令人食指大動!現在,在家煮這道巧手菜變得非常簡單,只要把FTG預先調好味道的配料放在碟上蒸, 即可為家人捧出。採用嘉美少爺雞,皮薄肉嫩,脂肪極少,令全家人吃得更健康!

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馬友鹹魚蒸黑毛豬肉餅
$98
豬肉 $50 - 100

馬友鹹魚蒸黑毛豬肉餅

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魷魚蒸黑毛豬肉餅
$98
豬肉 $50 - 100

一道家常小菜,花些心思便可增添新鮮感。即使是一般食材,我們特別選取品質最好的!當中以西班牙黑毛豬肉加入頂級魷魚乾,全程以人手搓至起膠,務求做到彈牙,但同時軟滑、嫩口的感覺!只需簡單蒸十分鐘,肉餅即散發肉香 ,你便可享受這道與別不同的尋常小菜!

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鹹蛋黑毛豬肉餅
$88
豬肉 $50 - 100 0-500

肉質鬆軟香滑的西班牙黑毛豬肉,加上鹹香味濃的鹹蛋,讓那股濃郁的香氣在口腔內迴盪,為這道平凡的家常菜增添不一樣的味道,令講究飲食的你回味無窮!

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冬菇臘腸蒸嘉美雞
$148
雞肉 $100 - $200

精心選用日本一級花菇及三七玫瑰臘腸,令嘉美雞徹底吸收兩者的味道。不單香噴噴,更特別開胃,送飯一流。

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蝦膠節瓜環
$88
$50 - 100 蔬菜

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金湯浸柱甫大根環
$138
$100 - $200 蔬菜

金湯浸柱甫大根環

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大孖蒜蓉豆豉蒸健營排骨
$78
豬肉 $50 - 100

健營排骨配上調味得宜的香濃豆豉和新鮮蒜頭,味濃甘香,不油不膩,最適合追求健康健美的一族。

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梅子健營排骨
$78
豬肉 $50 - 100 0-500

這道極具風味的廣東家常菜,將教人重拾童年的甜蜜回憶!自家製梅子,不含防腐劑或有害添加物質,加上本地農場飼養的新鮮豬肉,教你吃得既滋味,又安心。酸甜的味道,突顯肉質的鮮味,令你食慾大增!

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梅菜黑毛豬肉餅
$78
豬肉

梅菜黑毛豬肉餅

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玫瑰豉油雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

玫瑰豉油雞製作工序複雜,一般人很少能夠在家中享受如此鮮味。但現在FTG為你做完成一切功夫,你只需安在家中,燒熱秘製的醬油,即可飽嘗這道傳統美食。採用嘉美雞,皮薄肉嫩,絕少脂肪,倍添健康!而豉油更是由加拿大特級有機黃豆製成,味道特別鮮味。

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甜梅菜蒸健營排骨
$70
豬肉 $50 - 100

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腐乳蒸滑嘉美雞
$128
雞肉 $100 - $200

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茶熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

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陳皮蒸鮑魚 (6隻)
$138
$100 - $200 海鮮

新鮮活鮑魚配上新會20多年的陳皮,加FTG大廚秘製的高級海鮮豉油,味香帶甘! 烹調陳皮蒸鮑魚的方法十分簡單,只要將我們已調好味的配料放上碟蒸數分鐘, 即可在家享用來自海洋的新鮮美味,其天然鮮甜味道便是往往令人對海洋愛不釋手的原因吧!

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新鮮沙巴龍躉
$148

新鮮沙巴龍躉

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新鮮海青斑
$148
海鮮

新鮮海青斑

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鹹檸檬烏頭
$88
$50 - 100 海鮮

鹹檸檬烏頭

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古法蒸海上鮮 (時價)
$0
$100 - $200 海鮮 0-500

由於海上鮮每日不同,客人必須於當天11am前致電28 666 881查詢及報價。

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清蒸海上鮮 (時價)
$0
海鮮

請於下單前致電本公司與客戶服務員聯絡。

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梅子蒸魚雲
$98
$50 - 100 海鮮 0-500

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百花釀竹笙卷
$98
$50 - 100 海鮮 0-500

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蒜茸蒸深海斑頭腩
$168
$100 - $200 海鮮

蒜茸蒸深海斑頭腩

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蜜味鹹雞
$168
雞肉 0-500

蜜味鹹雞

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