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咖哩薯仔有機雞翼
$85
雞肉

選用來自澳洲的有機認證雞翼,百分百不含荷爾蒙或有害化學物質,讓你和家人吃得更健康!自家製馬來西亞咖哩由我們的大廚憑多年經驗研製,味道濃香特別,令人百吃不厭。

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宮廷古法羊腩煲
$488
$400+ 羊肉

最好吃的羊腩煲,重點在於羊夠新鮮,肉夠腍滑!我們必定採用原隻新鮮黑草羊,並只會採取全隻羊最中間部分的腩位,正是肉質最腍滑的部分。它最能吸收由豐富材料淆製而成的湯汁,再配以頂級大孖腐乳醬,以及新鮮檸檬葉絲,味道非同凡響。每一啖羊腩肉都極為矜貴,是我們的誠意和用心之作。

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柱侯蘿蔔燜牛筋腩
$108
牛肉 $100 - $200

FTG秘製的炆牛腩,材料十足,全都是上乘的高級香料,滿足每顆味蕾!

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瑞士無荷爾蒙雞翼
$88
雞肉 $50 - 100

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糖心蛋豬腳薑醋 (2人份量)
$128
豬肉 $100 - $200 0-500

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蓮藕炆豬手
$128
豬肉

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藜麥炒肉燥
$78
$50 - 100

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藜麥燴遼參
$178
$100 - $200

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蜜味鹹雞
$168
雞肉 0-500

蜜味鹹雞

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花膠蝦籽麵
$128
$100 - $200 海鮮 0-500

南美厚花膠肉質豐厚又爽脆,我們已為你炆至腍身;亦特意搜羅了九龍城名店陳明記的頂級幼身蝦子麵,其麵條出名鹹香有彈性!煮法極簡單,你只需將蝦子麵放入大滾水,用筷子攪動至麵條散開;另再把厚花膠及伴菜煮熱,便可享用這道美味頂級的花膠蝦子麵!

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鮑汁炆匈牙利鵝掌
$108
雞肉 $100 - $200

鮑汁炆匈牙利鵝掌

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鮑魚蝦籽麵
$128
$100 - $200 海鮮 0-500

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招牌麻辣口水雞
$168
雞肉 $100 - $200

麻辣口水雞可說是無辣不歡的你最喜愛的菜式之一,但坊間傳統的都是放了大量味精,令人過後口渴無比。FTG現在為大家選用本地無激素添加嘉美雞,手撕雞肉及全天然高級香料,絕對是你既要刺激又要健康的不二之選!

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蜜餞金蠔
$128
$100 - $200 海鮮

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鮑魚燴(5隻)
$268
海鮮 $200 - $400

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南乳蓮藕燜豬腩肉
$88
豬肉

南乳蓮藕燜豬腩肉

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法國玫瑰輕熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

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蘿蔔醬炆小炒肉
$98
豬肉 $50 - 100

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關西遼參釀蝦膠
$168
$100 - $200 海鮮

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頂級火腿濃雞湯燴大根
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鹽焗雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

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玫瑰豉油雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200 0-500

玫瑰豉油雞製作工序複雜,一般人很少能夠在家中享受如此鮮味。但現在FTG為你做完成一切功夫,你只需安在家中,燒熱秘製的醬油,即可飽嘗這道傳統美食。採用嘉美雞,皮薄肉嫩,絕少脂肪,倍添健康!而豉油更是由加拿大特級有機黃豆製成,味道特別鮮味。

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茶熏雞 (半隻)
$168
雞肉 $100 - $200

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金銀牛肝菌蝴蝶腩
$98
豬肉 $50 - 100

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